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庖湯盛宴話豐收 歡歡喜喜迎新年
2025-01-06  來源:本站原創(chuàng)

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賓客圍爐而坐LTU安康新聞網(wǎng)

全國冬季“村晚”示范展示暨石泉縣第十一屆漢水庖湯會文化旅游活動日前在石泉縣中壩作坊小鎮(zhèn)舉行。庖湯盛宴、非遺展演等豐富多彩的民俗活動,讓全國各地游客齊聚石泉,吃庖湯、慶豐收,歡歡喜喜迎新年。LTU安康新聞網(wǎng)

吃“庖湯”是秦巴山區(qū)流傳了千百年的傳統(tǒng)習(xí)俗。走進(jìn)庖湯會現(xiàn)場,鑼鼓喧天,人群熙攘。廚房內(nèi)煙火甚濃,地方廚師們就地取材,用新鮮的豬肉和農(nóng)家時(shí)蔬精心制作出一道道充滿地域氣息的美味佳肴。煎炒烹炸,菜品多樣,香氣彌漫在整個(gè)中壩作坊小鎮(zhèn)。長桌一溜排開,擺滿了豐盛的菜肴。那一塊塊肥而不膩的回鍋肉,油亮紅燦;新鮮出爐的粉蒸肉,軟糯香濃;還有冒著熱氣的熨斗白菜,爽口又健康。人們圍桌而坐,笑語歡聲,在推杯換盞間,分享著豐收的喜悅,暢敘著家長里短。LTU安康新聞網(wǎng)

長街里的宴席上坐無缺席;一道道精美的庖湯佳肴陸續(xù)上場,席間,賓客們喝著美酒、品著美食、看著節(jié)目,歡聲笑語不斷。臺上的節(jié)目精彩紛呈,讓賓客們目不暇接,不時(shí)報(bào)以熱烈掌聲,充分展現(xiàn)了石泉縣深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的民俗文化。不少外地游客慕名而來,帶著親友來到石泉,親身感受特色庖湯宴。豪邁的秦巴漢子激情劃拳喝酒,在場的游客市民都沉浸在新年的喜悅中,舉杯暢飲,現(xiàn)場熱鬧非凡,滿滿年味十里香飄……LTU安康新聞網(wǎng)

作坊小鎮(zhèn)開盛宴,秦巴山水迎客來。本次活動以“尋鄉(xiāng)愁年味·品美好石泉”為主題。活動期間有最具儀式感的省級非遺庖湯宴和全國冬季“村晚”示范展示。除了庖湯宴,庖湯會上還舉辦了山貨樂購活動,集中展銷搨辣子、手工芝麻糖、鎏金銅蠶紀(jì)念品等系列特色產(chǎn)品,游客們紛紛采購。LTU安康新聞網(wǎng)

夜幕降臨,在中壩作坊小鎮(zhèn)廣場上,音樂響起,熊熊篝火燃燒,伴隨著動感的音樂,游客與居民們手牽手,肩并肩,圍著篝火載歌載舞。而最吸引人的還是舞火龍、火獅子表演,在璀璨煙火中,火龍飛舞盤旋,火獅子搖頭晃腦,騰挪跳躍,威風(fēng)八面,現(xiàn)場不少游客噴起煙花,花燒得越旺、鑼鼓聲越急,獅子舞得也越歡快,大家共同享受著這場精彩紛呈的非遺文化盛宴。LTU安康新聞網(wǎng)

楊勇 攝影報(bào)道 LTU安康新聞網(wǎng)

責(zé)編:徐思敏|一審:許安|二審:孫妙鴻
終審:張俊