安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 周洪波 劉國裙)當前,正值野生菌類大量上市時節(jié),為了保證廣大群眾的身體健康,防止中毒事件發(fā)生,瓦廟鎮(zhèn)多措并舉,及時開展野生干、鮮菌類專項檢查。
由于該鎮(zhèn)森林覆蓋面廣,氣候環(huán)境適宜野生菌生長,為從源頭上杜絕村民誤采、誤食帶來的嚴重后果,結合“五個一”包組聯(lián)戶工作機制,鎮(zhèn)、村干部利用群眾會和進村入戶走訪的有利時機,廣泛宣傳,提醒廣大農(nóng)戶不要盲目采摘野生蘑菇,對不認識和沒吃過的野生蘑菇,絕對不能采摘、加工、食用,或者將其拿到市場上銷售,食藥監(jiān)所對集鎮(zhèn)餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場進行了專項檢查,重點查看餐飲單位是否采購、使用野生蘑菇等菌類,對于一般常用的食用菌類,是否按照要求進行索證索票、做好臺帳記錄。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲單位直接從流動攤販處購買的食用菌類,未索取相關票據(jù)的,進行了現(xiàn)場監(jiān)督銷毀。
此次專項檢查,共檢查銷售攤點11家,餐飲單位9家,重點對6所學校進行了全面檢查,通過宣傳和專項檢查,進一步捍衛(wèi)了群眾舌尖上的安全,為群眾的飲食安全構筑了一道新的安全防線。