本網(wǎng)訊(通訊員 李萬新)石泉縣熨斗中學近日舉行了以“茶藝雙馨 ‘胃’來精彩”為主題的勞動技能大賽,引導學生熱愛勞動,體驗勞動的價值。
比賽分茶藝展示和廚藝大比拼兩個環(huán)節(jié)。茶藝展示環(huán)節(jié),作為學校“一部一品”特色社團的茶藝社團成員們個個精神抖擻,在茶藝老師的指導下,用心用情地展示,考評加入了藝術審美、情境演藝、舞臺表現(xiàn)、個人才藝等元素,進一步豐富了展示形式,贏得了師生熱烈的掌聲。
在廚藝大比拼環(huán)節(jié),要求選手們在規(guī)定時間內制作出“四菜一湯”。選手們紛紛穿戴好廚師衣帽,大顯身手,忙得不亦樂乎,觀眾看得興致勃勃。各小組在規(guī)定時間內都捧出了精心制作的色香味俱全的菜肴,令在場的觀眾贊嘆不已。最后,評委們根據(jù)菜的色感、形感、香感、味感和質感等方面進行了打分。
近年來,該校把社團打造成獲取知識、發(fā)展能力、落實“雙減”、提升質量的陣地,結合學生的興趣愛好,因材施教,開設了茶藝社團、廚藝社團、舞蹈社團、足球社團、籃球社團、書畫社團、編程社團、攝影社團等十多個各具特色的社團,并配備專業(yè)的教師定時定點進行授課指導,努力激發(fā)學生的潛能,張揚學生的個性特長,讓學生在社團活動中感受勞動樂趣,提高勞動本領,促進學生全面發(fā)展。