安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 馬祥偉）近年來，石泉縣高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，投入足夠人力、物力、財力，全面強化從“農(nóng)田到餐桌”的全程追溯信息化管理。目前，該縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系基本建成，覆蓋全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、專業(yè)合作社、大場大戶。
具體工作中，該縣通過廣泛宣傳，讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者充分認識到生產(chǎn)主體責(zé)任。同時在全縣30個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、65個專業(yè)合作社、3260個大場大戶中制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程，對生產(chǎn)過程全程記錄。每個企業(yè)建有不少于20平方米的農(nóng)產(chǎn)品信息查詢室，并實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息分類歸檔、保存。建立農(nóng)產(chǎn)品銷售去向“三表一冊”檔案，將所有生產(chǎn)銷售信息如實上傳至縣級追溯平臺，建立企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可溯源信息數(shù)據(jù)庫。截至目前，該縣已獲無公害認證的所有企業(yè)全部建成自檢室，配置農(nóng)殘快速檢測儀器、藥品存儲設(shè)備及操作臺，每個企業(yè)有1—3名檢測人員。每個園區(qū)能夠獨立開展自檢工作。
建立了縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺，對納入追溯系統(tǒng)的企業(yè)進行有效監(jiān)管。所有農(nóng)產(chǎn)品銷售實行去向登記制度，通過縣級追溯平臺的建設(shè)有效形成縣、市、省級平臺的對接，完善追溯體系網(wǎng)絡(luò)，達到縱向到底，追溯到點的效果；推行“三品一標(biāo)”認證，制定《“三品一標(biāo)”認證獎勵機制》，達到“無公害”認證的農(nóng)產(chǎn)品，每個企業(yè)一次性獎勵1000元，達到“綠色食品”的每個企業(yè)一次性獎勵2000元，達到“有機食品”的每個企業(yè)一次性獎勵3000元，達到“地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品的每個企業(yè)一次性獎勵5000元。目前該縣已獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證產(chǎn)品12個，黃花菜地理標(biāo)志產(chǎn)品各項申報工作完成，正待國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)；強化督查檢查，縣農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法大隊對生產(chǎn)單位實行季檢查制度，在檢查中發(fā)現(xiàn)不按操作規(guī)程生產(chǎn)、違反使用添加劑、抗生素和各項登記制度的違法違規(guī)行為，實行黑名單登記制度，擇時向社會曝光公布并暫停其各類項目申報。
通過強力舉措，該縣農(nóng)產(chǎn)品追溯體系作用凸顯。如今消費者通過短信、電話、POS機、網(wǎng)上查詢、智能手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式，就可準(zhǔn)確了解農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、物流、倉儲、銷售等全程信息。通過追溯平臺運行，實現(xiàn)了管理者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的全面監(jiān)控和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的全程可追溯，企業(yè)真正形成“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的無公害農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。
