本網(wǎng)訊(通訊員 梅逸寒)近日,平利縣城關鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組織開展轄區(qū)學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查行動。
執(zhí)法人員對各學校食堂及其周邊便利店、餐飲店、校外餐托機構等進行全覆蓋檢查,以從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用管理、設備設施管理、食品原料索證索票制度執(zhí)行、食品留樣、餐具清洗消毒以及人員操作規(guī)范情況等為重點檢查項目,嚴查“五毛”食品、 “三無”食品,及時查處過期、腐敗變質(zhì)食品。此次行動檢查學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營戶169家,立案查處食品違法案件10起。