“如手和足,如杵和臼,如根和莖,如兄和弟”, 這句妙喻曾被胡志明主席用來(lái)形容中越關(guān)系。習(xí)主席為其注解:“兄弟同心,其利斷金”。
這里與華夏大地山水相依,兩國(guó)人民“共飲一江水,早相見(jiàn)、晚相望”。75載悠悠歲月里,中越情誼早已超越地理上的毗鄰,成為常來(lái)常往的好鄰居、好朋友、好同志、好伙伴。讓我們跟隨習(xí)主席的步伐,去這個(gè)親如手足的鄰居家串個(gè)門(mén)。
“越南越美”的國(guó)度里藏著一把“玉如意”
越南,國(guó)土面積約33萬(wàn)平方公里,生活著超1億人。
越南越美,從地形便能感知其一語(yǔ)雙關(guān)。越南國(guó)土狹長(zhǎng),形似我國(guó)古代的玉如意。其地勢(shì)也和中國(guó)一樣,西高東低,北部和西北部高山綿延,東部沿海則是河網(wǎng)密布的平原。
越南境內(nèi)有兩條重要的河流——紅河與湄公河,它們沖積形成的廣闊平原為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件。得益于肥沃的沖積土壤和熱帶季風(fēng)氣候,越南已成為全球主要的稻米出口國(guó)之一。
從桂林到撒哈拉,越南把世界美景都“復(fù)刻”了
除了地形,越南的風(fēng)景更讓人有似曾相識(shí)之感。
北部的下龍灣,數(shù)千島嶼星羅棋布,喀斯特山峰拔地而起,以“海上桂林”之姿聞名于世。
中部的芽莊是風(fēng)情萬(wàn)種的海濱都市,沙灘細(xì)膩,海水清澈,被譽(yù)為東方小馬爾代夫。
南部美奈紅、白沙丘連綿,宛如 “越南版的撒哈拉”。
首都河內(nèi)是平靜閑適的千年古城,巴亭廣場(chǎng)見(jiàn)證了歷史,胡志明主席的陵墓及故居坐落于此。
第一大城市胡志明市散發(fā)著濃郁法式風(fēng)情,卻也有中式建筑悄然閃現(xiàn)。
奇幻生活日常,中國(guó)人熟悉的配方
在欣賞了越南的壯麗風(fēng)光后,我們?cè)賮?lái)感受一下越南人獨(dú)特的生活方式。沒(méi)錯(cuò),這是一個(gè)把平凡日子過(guò)出奇幻色彩的國(guó)度。
稱(chēng)霸街頭的“摩托大軍”:越南堪稱(chēng) “摩托王國(guó)”,是全球摩托車(chē)擁有量最多的國(guó)家之一。大街小巷穿梭的摩托車(chē)在這里不只是代步工具,更是越南人生活方式的象征。在胡志明市,平均每家有2.5輛摩托,比電視還多!一到出行高峰,那密密麻麻的摩托大軍是不是讓你想起了中國(guó)的“電驢之都”南寧?
水上市場(chǎng):越南的水上市場(chǎng)是道獨(dú)特風(fēng)景線(xiàn)。船夫劃著小船,在狹窄水道叫賣(mài),從新鮮果蔬到手工藝品,琳瑯滿(mǎn)目。這場(chǎng)景,是不是和中國(guó)江南水鄉(xiāng)的水上集市特別像。
奧黛的秘密:說(shuō)起越南民俗,奧黛不可不提。這種傳統(tǒng)服飾和中國(guó)旗袍一樣,盡顯女性端莊之美。你可能想不到,越南旗袍“奧黛”的高開(kāi)衩,其實(shí)是為了方便女性騎車(chē)的改良設(shè)計(jì)。
咖啡里打生雞蛋?越南人真的很chill
越南人獨(dú)特的生活方式不僅體現(xiàn)在日常出行和民俗服飾上,還反映在他們別具一格的飲食習(xí)慣中。
你以為咖啡只能規(guī)規(guī)矩矩沖泡?越南人可不同意!滴漏咖啡,用特制滴漏壺慢悠悠萃取,加入煉乳后,香甜濃郁,是越南人日常離不開(kāi)的飲品。
河內(nèi)老城區(qū)的“雞蛋咖啡”能讓當(dāng)代奶茶黨瞳孔地震,生蛋黃+煉乳+黑咖啡攪打成綿密奶蓋,這竟是歷史上牛奶短缺時(shí)發(fā)明的“平替”。當(dāng)?shù)厝诉€習(xí)慣用勺子挖著吃咖啡,是不是相當(dāng)有趣?
越南美食神仙打架,你pick哪一款?
越南的美食同樣不遜色。河粉,鮮美的湯底搭配牛肉、雞肉或海鮮,淋上特制魚(yú)露與檸檬汁,香氣撲鼻,和廣西老友粉一樣誘人,你pick誰(shuí)?
越南春卷,薄皮裹滿(mǎn)餡料,一口咬下,滿(mǎn)是清爽。
融合法式面包的越南法棍三明治,看圖↑了解一下?
還有維C滿(mǎn)滿(mǎn)的特色水果釋迦,口感軟糯,常做成甜品、果汁或沙拉,健康又美味。
“同志加兄弟”,這份情誼必須點(diǎn)贊!
越南的傳統(tǒng)節(jié)日與中國(guó)的相似度高達(dá)99%!就說(shuō)元宵節(jié),咱有燈會(huì),越南人在湄公河上劃船賞燈。到了中秋節(jié),會(huì)安古鎮(zhèn)的小朋友提著鯉魚(yú)燈玩耍,河內(nèi)月餅店里,雙黃白蓮蓉月餅熱賣(mài),老廣看了都得說(shuō)句內(nèi)行。
春節(jié)更是重頭戲,放炮仗、舞龍舞獅、守歲、包紅包,咱的習(xí)俗越南樣樣不少,連越南春聯(lián)都有漢字版!
冷知識(shí)來(lái)啦,越南曾使用漢字千年,雖說(shuō)現(xiàn)在通用越南語(yǔ)字母,但古跡里的漢字依然閃耀。
如今,兩國(guó)交流愈發(fā)頻繁。中國(guó)電視劇在越南熱播,成為了兩國(guó)文化交流的重要橋梁。越南當(dāng)?shù)馗咝5闹形恼n程也越來(lái)越受歡迎。
中國(guó)援建的河內(nèi)友誼宮,呈蓮花造型,蘊(yùn)含“和合共生”之意。
還有兩國(guó)共同打造的中越德天瀑布跨境游,讓游客持一張門(mén)票打卡兩國(guó)風(fēng)景。
重慶輕軌開(kāi)進(jìn)越南!河內(nèi)2號(hào)線(xiàn)竟是中國(guó)同款
蜿蜒的高架軌道、綠色的車(chē)體涂裝、舒適的車(chē)內(nèi)布局……是不是和重慶2號(hào)線(xiàn)很像?的確,它可含有不少中國(guó)元素。
河內(nèi)輕軌2號(hào)線(xiàn)是由中企承建的越南首條城市輕軌,也是中越共建 “一帶一路” 的標(biāo)志性項(xiàng)目。它全長(zhǎng)13公里,設(shè)站12座,設(shè)計(jì)最高時(shí)速80公里,將河內(nèi)鬧市區(qū)與郊區(qū)車(chē)程從90分鐘縮短至23分鐘。
建設(shè)過(guò)程中,施工方采用了重慶大學(xué)的PCC樁軟基加固技術(shù),解決了河內(nèi)地質(zhì)松軟、沉降變形等難題。
援建期間,中方團(tuán)隊(duì)還專(zhuān)門(mén)為越南培養(yǎng)了大量軌道交通技術(shù)人才。輕軌投運(yùn)后,不僅為河內(nèi)市民出行帶來(lái)便利, “中國(guó)基建” 在東南亞的聲名也更盛了。
從傳統(tǒng)習(xí)俗到現(xiàn)代交流,中越之間盡顯文化相通,來(lái)看看這些有趣的“碰撞”:
1、越南主流的粽子居然是方的!🍀
與中國(guó)一般常見(jiàn)的三角粽不同,越南春節(jié)必備的“Banh Chung”是四方形,用芭蕉葉包裹,寓意天圓地方。
2、漢字活化石🗣️
越南語(yǔ)中保留著大量漢越詞,比如“學(xué)校”讀作“truường học”,“圖書(shū)館”叫“thư viện”,發(fā)音與古漢語(yǔ)驚人相似。
3、“共飲一江水,早相見(jiàn)、晚相望”🌊
這是一句歌詞,出自1966年的越南名曲《越南 - 中國(guó)》。 “一江水” ,指的是中越共享紅河、湄公河等跨境河流,象征兩國(guó)山水相連;“早相見(jiàn),晚相望”則描繪了邊境百姓晨起隔河勞作、暮歸隔岸相望的日常。半個(gè)多世紀(jì)過(guò)去,此曲在越南仍家喻戶(hù)曉,傳唱不衰,見(jiàn)證著兩國(guó)歷久彌堅(jiān)的友誼 。