記者 趙漪湉 實(shí)習(xí)記者 卜昊天
冬閑時節(jié)，地處大巴山深處的市農(nóng)科院鎮(zhèn)坪高山試驗站被皚皚白雪覆蓋，試驗田里的馬鈴薯已經(jīng)全部收獲入庫，這是蒲正斌一年中難得的清閑時光。
與高山實(shí)驗站相距150公里的市農(nóng)科院組培室里，一顆顆馬鈴薯脫毒瓶苗正在架子上醞釀枝芽，只待冰雪消融，和它的團(tuán)隊奔赴一個有關(guān)育種的春日之約。
安康人對馬鈴薯有著特殊的情感。馬鈴薯幫助安康人民解決了溫飽，實(shí)現(xiàn)了脫貧。馬鈴薯見證了安康人民從“土里刨食”到“借綠生金”的光輝歷程，如今又承載著保障安康糧食安全、振興農(nóng)業(yè)發(fā)展的希冀。
自市農(nóng)科院建立伊始，66年間，蒲正斌等幾代育種人的接力奮斗成就了安康秦巴山區(qū)及西南馬鈴薯育種事業(yè)從“救命薯”到“致富薯”的追夢之路，在高山之巔，他們用自己的雙手攥緊中國種子，為端牢中國飯碗奉獻(xiàn)無悔青春。
從無到有，從零到一的突破
行走在大巴山海拔1450米的山峰上，成千上萬的馬鈴薯植株旁邊似乎都有這樣一個影子——一個身材瘦削的男人，俯下身子，小心地翻看記錄，褲腿和解放鞋上沾滿了泥巴。
他就是“高山站”目前唯一長期駐扎的研究人員蒲正斌。“搞育種工作，不是光坐在辦公室里想業(yè)務(wù)，而是要去田地里搞研究。”1984年，蒲正斌從四川達(dá)州來到鎮(zhèn)坪，開始尋找藏在馬鈴薯基因里的鑰匙。
馬鈴薯在我國種植面積目前達(dá)到7000多萬畝，面積、總產(chǎn)都位居世界第一，單產(chǎn)卻落后，僅居世界第93位。從科技創(chuàng)新追尋原因，就是缺少具有自主知識產(chǎn)權(quán)的好品種以及脫毒種薯使用率低。
馬鈴薯科研團(tuán)隊對新品種開展田間收獲考種
鎮(zhèn)坪高山試驗站就是為解決品種問題而設(shè)立。蒲正斌說，他是站里的第二代育種人，已故的叔叔蒲中榮是第一代馬鈴薯育種人。1977年，蒲中榮獨(dú)自一人來到深山里的曾家鎮(zhèn)金坪村扎根建站，在這里創(chuàng)造了安康馬鈴薯育種從零到一的突破。
打開1995年中國農(nóng)學(xué)會出版的《中國當(dāng)代農(nóng)業(yè)科技專家名錄》，翻至蒲中榮的條目里，可以看到這樣一段話：“蒲中榮現(xiàn)為中國作物學(xué)會馬鈴薯專委委員。長期從事馬鈴薯抗病育種研究，選育成10個馬鈴薯新品種，其中以文勝4號、安農(nóng)5號、安薯56號跨省種植，累計推廣面積400多萬公頃。解決了長期以來威脅馬鈴薯產(chǎn)量的晚疫病問題……是陜西省有突出貢獻(xiàn)的農(nóng)業(yè)科技專家。”
20世紀(jì)，群眾種植馬鈴薯都用土法子，把上年保留的馬鈴薯切成幾塊種進(jìn)地，但伴隨著簡單的種植手段，帶來的就是產(chǎn)量低下、晚疫病流行等諸多缺陷。
蒲正斌回憶，蒲中榮不愿再看到山區(qū)群眾挨餓，為此付出了漫長而艱辛的努力。他曾為觀察實(shí)生苗的抗病性，在山雨中一待就是半天，為了做好對比試驗，一天翻山越嶺幾十里，兩頭不見天光……在馬鈴薯生長的關(guān)鍵時期，就在荒山上搭個窩棚，白天觀察，晚上生火取暖寫記錄，8年背爛了4個背簍。
沒有倉庫，自己蓋；沒有糧食，自己種；沒有載具，自己背。點(diǎn)的是煤油燈，睡的是木板床，成果裝在背簍里，筆記放在膝頭上。蒲中榮苦心孤詣的研究有了回報，他主持培育出的安薯56號，通過了全國農(nóng)作物品種審定，這也是安康地區(qū)選育的農(nóng)作物品種中第一個通過國家審定的品種。
蒲正斌語帶懷念地說：“我叔叔對我的影響很大，他是全國農(nóng)業(yè)勞動模范，對育種事業(yè)非常熱愛，如果沒有他的堅持，我可能達(dá)不到今天的成就。”
對馬鈴薯育種事業(yè)的執(zhí)著，在叔侄倆身上傳遞，他們一起戴著草帽，肩挑背扛，在山間躬耕14年，直到1998年蒲中榮退休。
為中國育出安康“芯”種薯
在糧食作物育種中，馬鈴薯育種的難度曾令許多科研人員望而卻步。因為玉米、水稻等主糧作物一般有2套基因組，而馬鈴薯卻有4套基因組，遺傳背景復(fù)雜，雜交后代選擇難度大，穩(wěn)定性很低，因此難以育出突破性新種，育種周期常以十年為單位。
接過叔叔的擔(dān)子后，擺在蒲正斌面前的是一座座需要翻越的高山，而只有高中文化程度的他，卻在這個遠(yuǎn)離繁華的地方，創(chuàng)造出一個又一個奇跡。
翻看著手里的種薯，蒲正斌說：“馬鈴薯育種是十萬里挑一，幾萬株里也不一定能選出一個理想的品種，育出一個新種，最樂觀的情況也要好幾年。”三分種，七分管，育種工作容不得半點(diǎn)馬虎，一旦哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏，種薯的生長就會受到影響。
做科研，最需要忍的就是孤獨(dú)與寂寞。蒲正斌懷著強(qiáng)烈的信念向田間地頭要答案，試驗田就是實(shí)驗室，因為整日都與馬鈴薯相伴，周邊的村民都親切地稱呼他為“洋芋坨”。
猶如一粒種子從生根到開花結(jié)果，蒲正斌的一生寫滿了與馬鈴薯相關(guān)的注腳。
每年3月，他和同事們總是在試驗田間忙碌著馬鈴薯育種材料的播種；隨后的5到9月，又總是端著試驗記載簿一輪又一輪地做田間觀察、管理、人工雜交以及收獲雜交果、試驗材料；10月收獲期結(jié)束后，他又忙于室內(nèi)種薯、株系材料的貯藏管理；還有中省市三級品種試驗材料的整理、統(tǒng)計以及試驗報告的撰寫。就這樣日復(fù)一日，年復(fù)一年不停地在山野間奔忙，輪轉(zhuǎn)了整整40個周期。年華流逝，滿頭青絲的青年如今已鬢發(fā)染霜。
對于育種家而言，最好的品種永遠(yuǎn)是下一個。“馬鈴薯育種不是一件容易的事情，新品種必須超過現(xiàn)有品種的生產(chǎn)表現(xiàn)才能通過國家的審定。”蒲正斌說。
2003年至2011年，在蒲正斌的手中，陜西省第2、3、4個通過國家審定的馬鈴薯品種秦芋30號、31號、32號相繼誕生。近年新品種秦芋33號、34號、35號、36號、37號5個品種正在登記。
沒有親情的種子，事業(yè)的火種便無法燎原。妻子陳英默默地支持著丈夫的育種工作，照顧三個女兒，扛起家庭的重?fù)?dān)。在站里僅有的兩名老同志退休后，蒲正斌的工作更加繁忙，在外出差時，整個試驗站就剩下陳英一個人，幾十畝地的管護(hù)和記錄全部落在了她頭上。
一提起過去夫妻二人歷經(jīng)的艱辛，堅強(qiáng)的陳英眼中也忍不住泛起淚光：“這么多年，他把自己的一切都奉獻(xiàn)給了最熱愛的馬鈴薯事業(yè)。”二女兒蒲善鈴說：“我爸爸關(guān)心馬鈴薯，有時候甚于關(guān)心他自己。”
雖然“陜西省最美農(nóng)業(yè)人”“全國農(nóng)業(yè)先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)加身，但蒲正斌認(rèn)為，人無論走多遠(yuǎn)，都不能忘本，這個“本”就是作為農(nóng)業(yè)科技工作者服務(wù)群眾、做好馬鈴薯育種事業(yè)的初心。
精神薪火相傳，事業(yè)接力前行
2010年，“80后”青年鄭敏加入了蒲正斌帶領(lǐng)的馬鈴薯課題組，成為一名科研人員。
“兩位蒲老師對于馬鈴薯研究堅定的決心深深地打動了我，促使我加入了這個團(tuán)隊。十幾年來，研究馬鈴薯已經(jīng)是我生活的一部分。”如今已經(jīng)是市農(nóng)科院糧油作物研究所所長的鄭敏說。
長期以來，我國馬鈴薯以鮮食為主，占馬鈴薯消費(fèi)量的六成以上，而加工消費(fèi)僅占8%。隨著時代變化，要延長馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加價值，就需要繁育、種植更符合中國人消費(fèi)習(xí)慣、更適合加工的好品種。
在育種之外，標(biāo)準(zhǔn)化種植程度高的馬鈴薯，意味著在加工銷售環(huán)節(jié)給企業(yè)節(jié)省很多成本。在這種要求下，怎么種馬鈴薯都有規(guī)定動作。
作為一線工作人員，鄭敏是農(nóng)民田間地頭的長期訪客，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植、做好田間管理。在做好示范推廣、服務(wù)農(nóng)民的同時，讓繁育出的馬鈴薯新品種得到保種、擴(kuò)繁、延長當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)亲罱K的目的。
鄭敏深知，除了讓更多更優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯走上人們的餐桌，育種工作還是事關(guān)國家糧食產(chǎn)業(yè)安全的大事。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，如果不把主動權(quán)掌握在自己手中，就會遇到“卡脖子”問題。
長期奔忙于安康各地之間風(fēng)吹日曬，鄭敏少了很多陪同家人的機(jī)會，但她并不后悔。“干這一行，不僅要會在實(shí)驗室里做試驗，也要會在田間種地，地種好了，才能育好種。”
2013年至2018年，由鄭敏主持推廣的秦芋32號在安康、漢中、商洛等地累計有效推廣面積達(dá)到了106.38萬畝，平均畝產(chǎn)提高357.72千克，增加產(chǎn)值8億元。
除此之外，鄭敏和團(tuán)隊還創(chuàng)新探索出了以“馬鈴薯+X”為核心的糧經(jīng)輪作套種萬元田高效栽培技術(shù)。通過馬鈴薯與鮮食玉米、蔬菜、桑樹等作物輪作套種栽培，改變我市露地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一年“兩種兩收”為“三種三收”，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值過萬元的目標(biāo)。目前，該模式已入選安康市秦創(chuàng)原“科學(xué)家+工程師”隊伍建設(shè)項目。2023年末，鄭敏榮獲陜西省“巾幗最美農(nóng)業(yè)科技工作者”榮譽(yù)稱號。
2021年，更年輕的新鮮血液葉明輝加入馬鈴薯科研團(tuán)隊，工作兩年多，他已融入了這里的生活：“事在人為，我還是想把這個事業(yè)延續(xù)下去，對我來說也是一個突破的機(jī)會。”
2022年深秋，蒲正斌被查出罹患癌癥，需要化療抗癌。這對于他的家人、同事都是巨大的打擊。但蒲正斌得知后，他首先擔(dān)心的不是自己的身體，而是科研不能斷茬，馬鈴薯育種事業(yè)必須得到傳承。
鄭敏和葉明輝從蒲正斌手中接過了這一沉甸甸的事業(yè)。鄭敏說，一下子她感覺責(zé)任更大，壓力也更大了，但是作為后來人，更要延續(xù)這一光榮的使命，讓農(nóng)科人堅守的精神代代相傳。
如今，蒲正斌結(jié)束化療后還是習(xí)慣回到“高山站”生活，他希望自己離馬鈴薯更近一點(diǎn)，自己幾十年干的是馬鈴薯、想的多是馬鈴薯，離不開這片土地。
“雖然快要退休了，但科學(xué)研究的道路永無止境。我們安康市農(nóng)科院馬鈴薯科研團(tuán)隊正處在新老交替的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，我要以傳幫帶的方式助推新一代科研人員更上一層樓，讓安康馬鈴薯科研事業(yè)更輝煌。”蒲正斌說。
