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菜比肉貴?記者帶你走進(jìn)市場(chǎng)一探究竟
2021-10-25  來(lái)源:本站原創(chuàng)

記者 李瑩fvU安康新聞網(wǎng)

近期,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。記者走訪城區(qū)發(fā)現(xiàn),大部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格已經(jīng)降至個(gè)位數(shù)。前不久,中心城區(qū)某大型超市促銷(xiāo)豬肉價(jià)格甚至低至每500克3.9元左右。fvU安康新聞網(wǎng)

與不斷下降的豬肉價(jià)格相比,蔬菜價(jià)格卻連連攀升。據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,僅10月11日至18日,監(jiān)測(cè)的26種蔬菜品種就呈現(xiàn)“18漲5平3跌”態(tài)勢(shì)。本月蔬菜零售平均價(jià)格則達(dá)到6.13元每千克,一些葉類(lèi)蔬菜身價(jià)甚至超過(guò)了肉價(jià)。fvU安康新聞網(wǎng)

剛實(shí)現(xiàn)了“豬肉自由”不久,菜價(jià)卻漲了起來(lái)。因此,“菜價(jià)比肉貴”成了近期民生的熱點(diǎn)話(huà)題。菜價(jià)為何連連攀升?記者對(duì)此也進(jìn)行了實(shí)地采訪了解。fvU安康新聞網(wǎng)

在喜盈門(mén)超市中心店的生鮮區(qū),前來(lái)購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜的市民絡(luò)繹不絕。望著每500克直逼10元的香菜和菠菜,張女士連連搖頭嘆氣:“就拿了點(diǎn)苦瓜、黃瓜和西藍(lán)花,這都快20塊錢(qián)了,菠菜更是買(mǎi)不起了。”fvU安康新聞網(wǎng)

張女士說(shuō),不僅是超市菜價(jià)貴,她在南門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)時(shí),也發(fā)現(xiàn)菜價(jià)均比往年高出了不少。面對(duì)這樣的菜價(jià),張女士很無(wú)奈,“這些都是必需品,即使貴也得買(mǎi),只能盼望菜價(jià)早點(diǎn)降下去了。”fvU安康新聞網(wǎng)

“近幾周以來(lái),蔬菜價(jià)格確實(shí)漲幅較大,甚至好幾個(gè)單品價(jià)格都打破了近幾年來(lái)的紀(jì)錄。一部分蔬菜價(jià)格與去年同期相比,漲了一兩倍左右。像菠菜、西藍(lán)花,還有部分葉菜類(lèi),都漲了不少。”喜盈門(mén)中心店生鮮部經(jīng)理王小穩(wěn)告訴記者,該超市售賣(mài)的蔬菜主要從外地進(jìn)貨,受上游人工費(fèi)用和近期油價(jià)上漲影響,進(jìn)貨成本增加了不少。fvU安康新聞網(wǎng)

“而且從8月份以來(lái),山西、河南、河北這些蔬菜主產(chǎn)區(qū),包括我省都受到了持續(xù)強(qiáng)降雨的影響,無(wú)論是外地菜還是本地菜,種植面積都有不同程度受損,蔬菜產(chǎn)量銳減,連續(xù)降雨又導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加,進(jìn)而致使蔬菜價(jià)格普遍上漲。”fvU安康新聞網(wǎng)

王小穩(wěn)介紹,基于目前的情況,喜盈門(mén)方面將進(jìn)一步做好蔬菜價(jià)格日常調(diào)控,并及時(shí)推出如西紅柿、青椒、紅薯等平價(jià)菜供市民選購(gòu),盡量保證人們的日常生活需求。fvU安康新聞網(wǎng)

除此之外,氣溫驟降也是導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲的重要原因。fvU安康新聞網(wǎng)

“國(guó)慶后,氣溫急轉(zhuǎn)直下,這種異常天氣,人都受不了,蔬菜更受不了。”寶業(yè)陜南農(nóng)特產(chǎn)品物流園工作人員告訴記者,因氣溫驟降,部分葉類(lèi)菜生產(chǎn)地供應(yīng)也受到了較大影響,市場(chǎng)需求量卻在不斷增加,因此部分葉菜類(lèi)價(jià)格持續(xù)猛漲。fvU安康新聞網(wǎng)

據(jù)萬(wàn)友水果蔬菜超市高新店負(fù)責(zé)人介紹,受近期降溫及蔬菜基地整體生產(chǎn)量的波動(dòng)影響,導(dǎo)致超市內(nèi)售賣(mài)的部分蔬菜價(jià)格上漲。“不過(guò),我們會(huì)采取價(jià)格調(diào)控措施,常規(guī)地滿(mǎn)足咱們消費(fèi)者對(duì)蔬菜的日常需求。”該負(fù)責(zé)人介紹,除此之外,萬(wàn)友方面還會(huì)通過(guò)直采,即到田間地頭直接采購(gòu),以此減少中間環(huán)節(jié),維持菜價(jià)穩(wěn)定。fvU安康新聞網(wǎng)

采訪中,市商務(wù)局工作人員王怡告訴記者,我市蔬菜供應(yīng)主要靠外地調(diào)運(yùn),自9月起,蔬菜主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了大范圍、長(zhǎng)時(shí)間的降雨天氣,菜地不同程度遭受到洪澇災(zāi)害嚴(yán)重影響,致使蔬菜明顯減產(chǎn);而我市本地蔬菜因前期持續(xù)降雨導(dǎo)致采收、運(yùn)輸困難。因此,我市新鮮蔬菜上市量下降,尤其是不耐運(yùn)輸?shù)娜~類(lèi)蔬菜價(jià)格進(jìn)一步上漲,蔬菜供不應(yīng)求,諸多綜合因素,導(dǎo)致近期我市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲。fvU安康新聞網(wǎng)

那么,蔬菜價(jià)格什么時(shí)候能夠降下來(lái),廣大市民又何時(shí)能回歸到“蔬菜自由”?王怡介紹,影響蔬菜價(jià)格的不確定因素較多,不過(guò),隨著近期天氣逐漸轉(zhuǎn)晴,蔬菜的采收運(yùn)輸、批發(fā)采購(gòu)也將逐漸恢復(fù)正常,新鮮蔬菜的上市量也會(huì)逐步增加,在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),蔬菜價(jià)格上漲空間不大。但進(jìn)入冬季,蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),價(jià)格下行空間有限,預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格仍會(huì)高于去年同期。 fvU安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)