安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 高文濤)9月7日,平利縣公安局老縣派出所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦深入轄區(qū)小餐館、鹵菜店開展了一次“地毯式”食品安全檢查。
檢查中,檢查組仔細查看了各商戶營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)手續(xù)是否齊全及食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生狀況,詳細詢問了進貨渠道、加工流程、存儲情況是否正規(guī)、是否在保質(zhì)內(nèi),并隨機抽查了采購清單,對存在的問題,檢查組當場提出了整改意見。
本次檢查,共檢查食品加工場所5家,責令限期整改2家,簽訂《食品安全承諾書》5份,查繳鹵菜過濾油11桶共計72公斤并當場予以銷毀。通過檢查,有效地消除食品安全隱患、杜絕食品安全事故的發(fā)生,增強了經(jīng)營者合法經(jīng)營意識,確保轄區(qū)人民群眾舌尖上安全。